蔓越莓小饼干

蔓越莓小饼干的做法
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蔓越莓小饼干的做法说明

自己动手做给自己吃………

蔓越莓小饼干的食材和调料

蔓越莓40克
鸡蛋2个
低筋面粉120克
黄油80克
糖霜65克

蔓越莓小饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓小饼干的做法步骤 第1步

    先将黄油拿出在空气中自然解冻,软化加入糖霜拌均匀,在加入蔓越莓(最好剪碎点,方便拌匀)拌均匀即可

  2. 第2步.蔓越莓小饼干的做法步骤 第2步

    加入打好的鸡蛋放入在拌均匀,在加入低筋面粉再次拌均匀即可

  3. 第3步.

    把和好的面做成长条形,放入冰箱冷冻1个小时,在拿出来切大约1厘米的厚度就好(忘拍照了)

  4. 第4步.蔓越莓小饼干的做法步骤 第4步

    把烤箱180度预热5分钟,在把切好的饼干放入烤箱温度调到160度烤20分钟就好了

小贴士

鸡蛋液最好少量的加入,以防蛋液太多,粉少面和的太稀

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