家常鱼

家常鱼的做法步骤

1. 第1步.

   料酒，盐，生姜，蒜，葱腌制鱼🐠时间越久越入味，锅里入油煎炸鱼两面黄，起锅留油炒姜末，蒜末，小米辣，豆瓣炒香，加水，加鱼，小火慢熬，起鱼装盘，加芹菜炒香，糖醋，加淀粉勾芡，淋鱼上

2. 第2步.

   芹菜可要可不要