在外工作常常想念家里的味道妈妈的猪骨菜干汤我一次可以喝半锅向妈妈请教了配方五分钟学会煲汤可是同样的配方还是没有记忆里那个味道好但已很满足
准备好食材,如图是2-3人份
无花果切开
洗干净材料
放6碗水
我是用电饭锅煲的,比较方便 将材料全部到进锅里,开始煲汤 猪骨可以先用水煮,去血水
当电饭锅煮完后,按口味放盐,汤里有蜜枣所以比较甜不用放糖了