豆腐肉丸

豆腐肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   食材：豆腐 用具：碗、勺子 豆腐洗净后碾成泥。

2. 第2步.

   食材：小葱 用具：菜刀、菜板 小葱切末。

3. 第3步.

   食材：豆腐泥、肉馅、鸡蛋、小葱末 用具：碗、勺子 豆腐泥和葱末倒入肉馅中，打入一个鸡蛋。

4. 第4步.

   食材：豆腐肉馅、面粉 用具：碗、勺子 豆腐肉馅里倒入面粉拌匀。

5. 第5步.

   食材：肉馅 用具：盘子 用手搓大小合适的丸子。手上沾水或者抹一点点油可以防止沾手。

6. 第6步.

   食材：丸子、水 用具：蒸锅、盘子 丸子放入锅中蒸15分钟就好了。