超级下饭的一道菜!
茄子洗净,厨房纸表面擦干、中间切开表面刷油!烤箱预热200度20分钟!
烤茄子的过程可以准备蒜蓉、喜欢豆豉的可以加点,吃辣的可以加辣椒碎、加酱油、蚝油拌均!不用加盐了! 茄子烤好拿出把配料刷上去,继续200度15分钟!
西红柿、葱花切碎、刷西红柿进烤箱200度5-8分钟、出炉撒葱花!