霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)

霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法
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霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法说明

霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。吃上去滑滑的,香香的,也有一种暖暖的感觉。

霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的食材和调料

霸王花4朵
鱿鱼1片
瘦肉200g
#配料:生1块
#调料:盐2g

霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤

  1. 第1步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第2步

    瘦肉切块,鱿鱼剪成大块,生姜切丝

  3. 第3步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第3步

    将瘦肉汆烫1分钟后用清水洗去血水浮沫备用,将鱿鱼放入温水中浸泡15分钟;

  4. 第4步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第4步

    将泡好的鱿鱼和姜丝一同放入能量土锅中;

  5. 第5步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第5步

    将瘦肉丁放入能量土锅中;

  6. 第6步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第6步

    将霸王花放入能量土锅中;

  7. 第7步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第7步

    加入适量清水后将能量土锅通电,选择老火汤模式;

  8. 第8步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第8步

    汤煲好后根据个人口味调入适量食盐调味。

  9. 第9步.霸王花鱿鱼瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第9步

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小贴士

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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