板肠鸡丝木瓜沙拉

板肠鸡丝木瓜沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   锅里煮开水，放入藜麦，中火煮15分钟，关火，捞出，沥干水分，晾凉。

2. 第2步.

   青木瓜洗净去皮，去籽，切成丝，撒上少许盐，腌制一下。

3. 第3步.

   鸡脯肉用盐，生抽，黑胡椒碎拌一下，腌制一会儿。

4. 第4步.

   锅里煮开水，放入鸡脯肉，煮熟，捞出，晾凉，撕成丝状。

5. 第5步.

   鸭板肠切成细长的丝。

6. 第6步.

   藜麦，鸡脯肉丝，鸭板肠丝，加两勺老干妈，一勺花椒油，拌匀。

7. 第7步.

   木瓜丝中加少许醋，生抽，香油，拌匀。

8. 第8步.

   装盘即可食用，有味道，有颜值～