香卤鸡腿

香卤鸡腿的做法
28人浏览0人收藏
收藏

香卤鸡腿的食材和调料

鸡腿3
花椒 八角 桂皮适量
葱白一颗
三片
豆瓣酱2小勺
米醋1小勺
海鲜酱油6小勺
草菇老抽1小勺
甜面酱半勺
两勺
适量

香卤鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿泡水半小时

  2. 第2步.

    烧开水把鸡腿过水,烧开放入鸡腿约1分钟

  3. 第3步.

    取出鸡腿后凉水冲洗,让鸡肉皮紧致

  4. 第4步.

    把鸡腿放入锅中,放入所有的料,倒入凉水漫过鸡腿

  5. 第5步.

    大火烧开10分钟后转小火约20-25分钟,关火浸泡半小时就可以开吃啦,皮嫩软烂,非常好吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页