枇杷龙骨汤

枇杷龙骨汤的做法
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枇杷龙骨汤的做法说明

我大石棉的枇杷,肉软多汁,超级大超级甜,刚好是正吃的季节!

明天又是枇杷节了!应个景,用枇杷做汤清热又开胃,还可以预防感冒,是夏季不容错过的一道美食!

枇杷龙骨汤的食材和调料

龙骨一根
枇杷五个
少许
盐、味精、少许
香菜少许

枇杷龙骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    龙骨先用温水浸一道

  2. 第2步.枇杷龙骨汤的做法步骤 第2步

    然后加水加姜熬骨头,水开了加少许香菜,继续熬直到熬出骨油!

  3. 第3步.枇杷龙骨汤的做法步骤 第3步

    揭开盖子,将去皮去核的枇杷放入汤中,煮一下即可熄火,放少许盐调味(味精,鸡精可放可不放)

小贴士

枇杷去皮去核以后,用盐水浸泡在一边,防止氧化变黑;枇杷维生素C含量高,为了不破坏它的营养,最后放枇杷;选批评最好选个头均匀,外观金黄的,我买的是正宗石棉大五星枇杷,皮薄肉多水分多,反正今年肯定又是吃得每天手指黑黄黑黄的😂

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