酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   1.先让蛤蜊在淡盐水中吐沙。

2. 第2步.

   2.热锅中倒入少许橄榄油，炒香蒜末

3. 第3步.

   3.然后加入蛤蜊和米酒翻炒一下，焖煮至蛤蜊完全开口。

4. 第4步.

   4.加入一小块黄油和少许生抽调味，待黄油融化后关火即可。