蛋黄肉末豆腐

蛋黄肉末豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加白酒蒸熟碾碎，豆腐切小块用温水加盐浸泡半小时捞出备用。

2. 第2步.

   肉末加姜末，葱花爆香

3. 第3步.

   加入蛋黄略炒

4. 第4步.

   加入豆腐，加水淀粉，少量盐，

5. 第5步.

   出锅