
南方人看到都怕怕的,我们北方人却吃的津津有味,就像你们吃知了,我们看着也害怕😁蚕蛹可是高蛋白,吃一个蚕蛹相当于两个鸡蛋呢,还是不要看这可怕的外形,闭上眼睛尝一个吧,没准你就爱上它了呢
| 蚕蛹 | |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |

蚕蛹买回来,清水洗一下

清水放蚕蛹煮开

水开之后,看到蚕蛹在水里翻滚,证明他是活的,死的就不能吃了

水开煮五分钟,蚕蛹熟了,捞出来控水备用

锅中放油,油热倒入蚕蛹翻炒

然后加盐继续翻炒

炒到蚕蛹这样开裂就可以了

吃的时候先咬开上端,看到里面白色的肉,这样的蚕蛹是新鲜的,如果肉是黑色的,就不要吃了,然后中间的黑心拿出来,整颗蚕蛹放进嘴里,开嚼,越嚼越香啊