冬瓜蛤蜊汤

冬瓜蛤蜊汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切成均匀的片，不要太薄

2. 第2步.

   锅内倒适量花生油，加葱花爆香放入冬瓜翻炒二分钟

3. 第3步.

   把洗干净的蛤蜊倒入不要翻炒

4. 第4步.

   直接加准备好的饮用水，盖过冬瓜和蛤蜊，盖锅盖煮五分钟左右

5. 第5步.

   这是煮好的样子

6. 第6步.

   加盐调味，鸡蛋打散直接淋在上面

7. 第7步.

   关火入香菜，滴香油