简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖

简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法
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简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法说明

宝贝经常会咳嗽,后来有人介绍我可以尝试柠檬炖黄冰糖。这个方子可以说是食补吧。效果还不错哦!这一年来,咳嗽次数大大减少。我每隔一两个月就会炖一次,宝贝不爱喝水时,冲点柠檬水,立马一大杯不客气(≧∇≦)/我想把它写出来,分享分享

简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的食材和调料

食材:柠檬用量:2斤
食材:黄冰用量:3-4斤

简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤

  1. 第1步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第1步

    第一,先用温水泡泡,软化外面那层腊(虽说买的时候,老板打包票说没打蜡,还是安全起见)

  2. 第2步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第2步

    第二,用盐搓搓外皮

  3. 第3步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第3步

    第三,切去头尾

  4. 第4步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第4步

    第四,不要切太薄,不然多出来就成浆糊了。没那么好看😊

  5. 第5步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第5步

    第五,去核。这样口感没那么苦

  6. 第6步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第6步

    第六,炖盅先铺层冰糖。我用的是小粒黄冰糖。这样铺起来平整点。也可以用大块的哦!

  7. 第7步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第7步

    第六,再铺一层柠檬,然后再铺一层冰糖。

  8. 第8步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第8步

    第七,一层冰糖,一层柠檬。铺到满。

  9. 第9步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第9步

    第八,开始放炖盅炖哦。我用的是隔水电炖。这样不用看火。炖8-10小时。中间记得炖盅加水(不是放到柠檬里,是炖盅,不要烧锅了)

  10. 第10步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第10步

    第九,十个小时到了,我关了电源。让它自然冷却。(我这次放了点陈皮,颜色偏黑。也可以不放。自己喜欢。)炖八个小时,柠檬片还比较明显,十个小时,就有点糊状了。效果不影响啊!主要颜值😜

  11. 第11步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第11步

    满满装了的两大瓶😊(瓶子记得要提前消毒哦,放消毒柜,水煮都可以。最后记得要风干瓶子。保证无水无油,干净的瓶子。这样保存就久点)好了,放进冰箱,慢慢冲水喝吧。

  12. 第12步.简易版百分百成功柠檬炖黄冰糖的做法步骤 第12步

    炖盅还有残留,就冲了温开水(好东西不要浪费哦😊)。美美的来杯柠檬水吧。广东这个天气闷热,去腻开胃。润肺止咳。

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