糖醋豆芽菜面筋

糖醋豆芽菜面筋的做法
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糖醋豆芽菜面筋的食材和调料

绿豆500g
面筋2~3个
料酒、醋、、盐、

糖醋豆芽菜面筋的做法步骤

  1. 第1步.糖醋豆芽菜面筋的做法步骤 第1步

    绿豆菜洗净

  2. 第2步.糖醋豆芽菜面筋的做法步骤 第2步

    面筋切丝

  3. 第3步.糖醋豆芽菜面筋的做法步骤 第3步

    绿豆菜用开水焯一下,过凉水

  4. 第4步.糖醋豆芽菜面筋的做法步骤 第4步

    油热葱花炝锅,倒入绿豆菜,翻炒几下,倒入料酒、醋,加入糖

  5. 第5步.糖醋豆芽菜面筋的做法步骤 第5步

    加入面筋继续翻炒

  6. 第6步.糖醋豆芽菜面筋的做法步骤 第6步

    炒至面筋吸干汤汁,加入适量的盐,装盘

小贴士

如果颜色清淡,可以用白醋,我这里用的是独流醋,因为我喜欢颜色重的菜

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