快手葱油面

快手葱油面的做法步骤

1. 第1步.

   香葱或小葱5-6根，控干水分，或用厨房纸吸干水。

2. 第2步.

   切成小段，把葱白和葱叶分开。

3. 第3步.

   锅内倒油，比平时炒菜多一些，不用烧热，放入葱白部分，中小火煎出葱油。

4. 第4步.

   葱白变软，边上有一点微黄后下葱叶一起煎，全程中小火或小火，千万别糊了。

5. 第5步.

   葱叶变软，葱白煎黄后关火。

6. 第6步.

   加一茶匙糖

7. 第7步.

   3汤匙酱油

8. 第8步.

   2汤匙水

9. 第9步.

   将煮好的面条趁热直接拌入葱油汁。

10. 第10步.

    嗯，锅都舔干净了🍽