小熊芝士慕斯蛋糕

小熊芝士慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   Ritz饼干2包 敲碎

2. 第2步.

   饼干碎和黄油混合均匀

3. 第3步.

   压实

4. 第4步.

   巧克力芝士片擀薄

5. 第5步.

   压出小熊脸

6. 第6步.

   小熊脸部零件

7. 第7步.

   8g吉利丁粉 倒入45g水中

8. 第8步.

   室温软化的奶油奶酪搅打顺滑以后加白砂糖

9. 第9步.

   加入淡奶油混合均匀

10. 第10步.

    加入吉利丁液

11. 第11步.

    混合均匀以后，舀出来2份奶酪糊

12. 第12步.

    舀出来的奶酪糊混合巧克力酱

13. 第13步.

    左边：舀出来的奶酪糊（小熊脸白色部分），右边：混合巧克力酱的奶酪糊（小熊脸咖色部分）

14. 第14步.

    奶酪糊倒入模具，把咖色奶酪糊用牙签划圆。

15. 第15步.

    画熊

16. 第16步.

    把熊鼻子眼睛等零件放上去

17. 第17步.

    放冰箱冷藏3个小时以上

18. 第18步.

    拿出以后放一圈小熊饼干

19. 第19步.

    Done!

20. 第20步.

    Enjoy！