其实我感觉这道菜是最简单的了,不过煮面还是最简单的~但是不想吃辣么单调的煮面或者泡面的童鞋就可以做个炒方便面~
用开水煮面或者泡面,不加调料包,不要煮时间太长,面劲道儿的时候最好,把水分沥干
切适量葱花,打好鸡蛋,切好火腿肠,蔬菜切好
锅里倒入油,油开了炒鸡蛋,鸡蛋炒到刚熟时盛出待用
少量油,下葱花爆炒,然后下火腿肠和蔬菜炒一分钟,下方便面快速炒一分钟后下一半调料包,然后加入蒜蓉酱爆炒,两分钟以后关火,盛出
炒方便面时如果发现干锅情况可以适量加一点点水全程中火炒就可以