早餐肉夹馍

早餐肉夹馍的做法

37人浏览0人收藏艾米小厨

早餐肉夹馍的做法说明

简单快手，卤肉可以前一天晚上就做好，第二天早上热一下更入味😊
有电饼铛就能完成，馒头就是市售的馒头我这边一元两个，按压成饼之后也很好吃。看着步骤挺多其实操作起来没那么复杂，早餐想吃肉夹馍再不不愁没时间做了！😝

早餐肉夹馍的食材和调料

五花肉	500克
馒头	4个
青，红辣椒	各半个
蒜头	两个
香菜	一棵
卤肉部分:
八角，花椒，桂皮，草果，干辣椒，香叶	适量
生抽，老抽	适量
姜片	3片
盐	适量

早餐肉夹馍的做法步骤

第1步.
准备好卤料

第2步.
高压锅适量水放入五花肉，卤料，姜片，适量盐，老抽生抽上色调味，颜色不要太浅，高压锅煮40分钟

第3步.
青红辣椒，香菜，蒜头全部切小丁平铺在菜板上备用。

第4步.
准备四个馒头用电饼铛按下烙饼的键，轻轻按压电饼铛把馒头压成圆饼状。

第5步.
自己观察饼的颜色，差不多就关掉电饼铛。

第6步.
从电压力锅捞出五花肉迅速放在切好的菜上，用刀剁碎拌匀。

第7步.
把饼拿出切开夹点肉就可以了。

第8步.
诱惑吧😄

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