消化淡奶油和酸奶的全麦黑麦软欧包

消化淡奶油和酸奶的全麦黑麦软欧包的做法步骤

1. 第1步.

   将材料混合帮面包机中搅拌40分钟，取出揉之扩展阶段。然后再放回面包机低温发酵至两倍大。

2. 第2步.

   取出面团分为四份，松弛后擀成片

3. 第3步.

   卷成细棍长度为烤盘长度。

4. 第4步.

   割包

5. 第5步.

   喷水

6. 第6步.

   撒麦片和干面粉

7. 第7步.

   放面包机二次低温发酵三十度左右至两倍大

8. 第8步.

   170度20分钟上下火，20分钟上火。