自制牛肉酱

自制牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   展现刀工的时候来了，牛肉，香菇，辣椒，花生米，蒜，大葱切成碎

2. 第2步.

   油热至六成开小火倒入八角桂皮花椒等，油热至八成香料也明显变色，捞出香料。

3. 第3步.

   倒入牛肉粒翻炒至变色断生

4. 第4步.

   倒入香菇粒，辣椒粒翻炒

5. 第5步.

   后加入蒜泥，大葱碎和花生碎翻炒

6. 第6步.

   倒入甜面酱豆瓣酱翻炒均匀。接下来炒熟后即可，冷却后撒上芝麻，装入密封的容器内，以后吃的时候要用无水的勺子挖，这样能保存更久。