油豆炖土豆

油豆炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   首先把豆角去两头洗干净，土豆去皮切成块。

2. 第2步.

   猪肉切成片，姜切一片就可以，家里没有葱，就没有放葱花。

3. 第3步.

   锅中加入玉米油，油烧热，放肉片姜炒香，加五香粉，老抽。

4. 第4步.

   放入油豆角继续炒，加盐。

5. 第5步.

   炒到豆角变成深绿色，加适量的清水炖20分钟。

6. 第6步.

   炖到十分钟后放土豆块，继续炖。

7. 第7步.

   土豆，豆角炖熟加一点鸡粉就可以出锅了。