姜母茶

姜母茶的做法
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姜母茶的做法说明

男人不可一日无姜,女人不可一日无糖。每天早上一杯,棒棒哒👍🎊🎉🎈
姜母茶驱寒去湿,暖宫调经,活血化淤,预防感冒,保健养生,姜母茶真的棒棒!姐妹们赶紧制作起来吧😘

姜母茶的食材和调料

400克
黑糖800克

姜母茶的做法步骤

  1. 第1步.姜母茶的做法步骤 第1步

    生姜去皮后400g,云南黑糖800g,生姜和黑糖比例1:2。生姜切片或条状,加少量水用料理机打成泥状。

  2. 第2步.姜母茶的做法步骤 第2步

    姜泥放不粘锅,开火,加入黑糖,加少量水,搅拌。大概5分钟后,沸腾。 沸腾后转中小火,不断搅拌,约25分钟后,关火,盛起来。

小贴士

注意:
1.沸腾有泡泡时,糖汁会溅出来,最好带套袖或穿长袖。沸腾有泡时一定要快速搅拌。
2.关火后姜母茶比较烫,不能装塑料材料容器,建议装耐高温容器。
3.不能等姜母茶凉了再盛出来。糖在常温下或低温下容易凝结成膏状,不容易盛取。
4.用温水洗锅更容易些,或者加水溶解一会再洗锅。
5.姜母茶建议早上或者上午喝,晚上表喝噢。

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