在网上看到的方子,不是原创。成功率很高,入口即化,我们家小朋友很喜欢吃,所以分享出来
装备好材料
草莓碾碎
筛入奶粉、淀粉,拌匀
打至硬性发泡
加入草莓泥
速度一定要快
随时观察,还是比较容易糊的
这是两盘的量,我家是柏翠烤箱,100度40分钟上盘刚好,入口即化。下盘继续考15分钟。