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腌萝卜
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安居饶城
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腌萝卜的食材和调料
白萝卜
两斤
盐
20克
香醋
30克
糖
60克
生抽
100克
小米椒
3个
腌萝卜的做法步骤
第1步.
白萝卜去皮切片,也可以不去皮切片,用盐腌制半小时
第2步.
半小时后腌出的水倒掉,按1勺醋,2勺糖,3勺生抽的比例,根据自己喜欢放几个小米椒,拌匀
第3步.
拌匀后装瓶,放冰箱冷藏一夜
第4步.
酸辣爽口哦
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