疙瘩汤

疙瘩汤的做法
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疙瘩汤的做法说明

早餐来碗疙瘩汤既有营养又美味!我家宝贝最爱喝,保证了上学的食量和营养!呵呵!

疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋1个
面粉100克
番茄1个
适量
适量
胡椒粉适量
丝或着适量
适量
香油半汤匙

疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.疙瘩汤的做法步骤 第1步

    炒锅内放油,葱花炝锅。

  2. 第2步.疙瘩汤的做法步骤 第2步

    西红柿切块,放入炒锅。

  3. 第3步.疙瘩汤的做法步骤 第3步

    加入适量的水,开锅后熬制2分钟左右。

  4. 第4步.疙瘩汤的做法步骤 第4步

    碗内放入白面粉,备用。

  5. 第5步.疙瘩汤的做法步骤 第5步

    半汤匙慢慢加水,一边加水一边搅拌,不要朝一个方向搅拌。

  6. 第6步.疙瘩汤的做法步骤 第6步

    把搅拌好的面疙瘩一点点放入锅内,加入打散的鸡蛋,加入盐,鸡精,胡椒粉和姜丝,搅拌后最后放一些香油,出锅!哇,好香呢!

小贴士

搅拌面粉的时候,水一定要一点点加,不然疙瘩型出不来。

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