烧虾球

烧虾球的做法

44人浏览0人收藏猪腰子妞

烧虾球的做法说明

很喜欢吃虾，但是总觉得烧虾太麻烦，于是试了个简单的方法，简单易上手，对于调料不必每个都用到，有什么就用什么，个人不爱花椒，考虑到家人，放了四五颗，简单来说葱姜蒜切沫炒香加虾球，然后放入调味调料，加料酒啤酒烧入味就可以了

烧虾球的食材和调料

龙虾	三斤
姜	适量
蒜	适量
花椒	适量
料酒	适量
大葱	根
啤酒	一瓶
盐	适量
胡椒粉	适量
自制辣椒	适量
洋葱	适量

烧虾球的做法步骤

第1步.
葱姜蒜洋葱切沫

第2步.
锅内加油葱姜蒜洋葱炒香

第3步.
加入剁椒，自己做的剁椒，按照自己所承受的辣味分量来就可以，如果没有剁椒，可将新鲜朝天椒剁碎代替

第4步.
炒出香味

第5步.
倒入虾球，翻炒片刻加入料酒老抽醋胡椒盐糖等调料，继续翻炒，倒入一罐啤酒，如果没有啤酒就用水代替，烧至收汁

第6步.
起锅装盘

相关菜谱