
香脆的爆浆芝士培根鸡肉小卷,咬上一小口!那浓浓奶香的芝士、咸鲜的培根和嫩滑的鸡肉交织在一起,好吃停不了口呢!
(这是以前做的,自认为不错,今个偶就搬到下厨房)

首先准备好食材。

鸡蛋敲开置碗中调均,取两个干净干燥的盘中,分别将面包糠、面粉放入盘中备用。

将鸡脯肉置砧板上,片成薄片。

依次放上培根、芝士。

轻轻从一端卷起,卷成小卷。(稍微卷紧点)

卷好的肉卷放置盘中。

将卷好的鸡肉卷依次蘸上薄薄的一层面粉。

再蘸裹上一层蛋液。

最后再蘸上面包糠。

烤盘内垫一层锡纸,再依次放上包裹好的芝士培根鸡肉卷。

烤箱预热210℃,下火15分钟;上火10分钟即可。

烤箱版的美味更健康✌️