黄油切小块,软化。加糖粉,搅拌
加入鸡蛋液,搅拌
倒入蔓越莓,搅拌
倒入低筋面粉,搅拌
成为面团,再压成宽6cm 高4cm (没有用磨具,手工压的有些误差)
冷藏半天或冷冻一小时,使其变硬 用刀切成0.7cm 每片
摆盆 入烤箱。170度 上下火 20分钟。
不需要翻面
成品,有木有卖相😄
糖粉最好不可换成砂糖,搅拌很难溶解。烤箱切记提起预热。