日式炸鸡块

日式炸鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   将已解冻的鸡腿洗净后剪几个口子放入保鲜袋

2. 第2步.

   加入料酒、生抽、盐、姜泥、胡椒粉封袋从外部揉匀腌制5分钟

3. 第3步.

   开袋加入半个打散的鸡蛋封袋揉匀后再加入两大勺低筋面粉揉匀取出后裹上土豆粉

4. 第4步.

   先160℃炸制3分钟再180℃炸制8分钟