因为老公说想吃,所以尝试做
牛仔骨
黑椒酱
彩椒切块,个蒜剁碎
牛仔骨洗干净沥干水,加入适量的黑椒酱腌制两个小时
先放蒜蓉过油,小火,再放牛仔骨大概两面煎一下就捞起来放碟子
接着炒彩椒
彩椒差不多熟了放入牛仔骨和适量黑椒酱一起炒
彩椒完全熟了,就可以了,因为黑椒酱是调味好的了,所以全程不需要另外放盐和酱油,味道适中,不咸不淡。
可以的话洗干净牛仔骨用厨房纸吸干净血水,我太冲忙了