胡萝卜蒸熟碾成泥,三文鱼切成末,洋葱切末。
锅热放油,下洋葱末,炒香微黄后放三文鱼末和胡萝卜泥。
三文鱼变白后放酱油、盐,炒匀后关火,趁热撒入白芝麻,拌匀出锅。
新焖熟的大米饭打散。
将饭和鱼拌匀,卷上海苔一起吃……味道老必了
1.三文鱼买回来在冷冻室冻一下特别好切。2.三文鱼我每次都是去超市买50元左右,配一根胡萝卜……正好。