新鲜的银耳除了炖汤，其实做水果甜品也是一种创意。前天看了黄小厨的木瓜银耳雪梨炖，忽然自己萌生了这个新的改动。去烦解燥，润肺佳品。
8-9成熟的木瓜一个，切半去籽。
将木瓜内部和底部的肉挖出来些许，以便放其他材料。银耳备好。
木瓜底部，铺银耳，放枸杞，冰糖，边上放两个红枣。
再将之前挖出的果肉盖上，准备入蒸锅大火蒸15分钟。
出锅成品图，美味。
入蒸锅后，如果放不平，可以在下面放筷子垫着。希望大家喜欢～
