苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   一根苦瓜洗净了切两半，去瓤，切薄片

2. 第2步.

   切了些许的葱末，打了两个鸡蛋，混匀后，加入盐，老抽，料酒

3. 第3步.

   冷锅热油，我是先放的苦瓜进去炒的，然后把蛋液淋在上面，等鸡蛋煎的差不多了就翻面，可惜还是碎啦