这个剥皮鱼是没有煎好的图片，喝点小酒配上它再合适不过啦
倒油热锅，小火煎鱼，剥皮鱼比较小所以看情况一起煎，煎得有点金黄金黄就可以出锅啦，出锅前洒点盐有味就行啦。
刚煎出来脆脆的很好吃，因为骨头可以一起嚼烂。放凉了就不好吃了，润润的，刺也嚼不烂。
