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蛋酥花生
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冰雪融化-4
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蛋酥花生的食材和调料
花生
200克
鸡蛋
2个
淀粉
70克
盐
1勺
五香粉
半勺
花椒面
适量
蛋酥花生的做法步骤
第1步.
花生温水泡五分钟后沥干
第2步.
趁热加盐,五香粉,花椒面和匀
第3步.
鸡蛋打散倒入花生,稍微拌匀
第4步.
加入一半淀粉混合均匀
第5步.
油烧至七成热,边和边加入剩余淀粉,混合均匀后立即下锅炸至酥脆
小贴士
个人喜爱的一款零食,备忘存谱😄
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