剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法
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剁椒金针菇的做法说明

某一日大雨,不便外出买菜,菜篮中蔬菜只有金针菇而已……卉宝给予的评价很高。•ᴗ•从此家中常备此菇……十分钟快手菜,厨房小白也毫无压力!

剁椒金针菇的食材和调料

金针菇适量
生抽适量
蚝油少许
适量
少许

剁椒金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    金针菇洗好撕小放入盘中,同时加入剁椒及调料(生抽及蚝油)

  2. 第2步.

    入蒸锅蒸5分钟

  3. 第3步.

    出锅撒葱花浇热油即OK

小贴士

可以试试用猪油,个人觉得很香……

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