
早餐的重要,不仅仅是身体机能的需要,也是一天的良好开端,一天积极的精神的重要来源。
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 秋葵 | 3根 |

秋葵切段

四个鸡蛋用力打散

加一点盐调味

热锅热油下秋葵煎

煎至微熟就可以了,在锅底铺平

倒入蛋液,小火慢煎(慢跑)。

翻面。(喜欢更嫩一点口感的小伙伴可以早一点翻面,这种略焦的状态是我喜欢的啦)翻开后几秒就可以出锅了。

搭配了鸡肉肠蔬菜和番茄汁。早餐妥妥的营养丰富。

你有坚持过什么事情吗?比如吃早餐。
关键的地方在于打散鸡蛋的时候打的越散越好。手动打蛋器比筷子好用的。