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烤鱼🐠
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烤鱼🐠的做法说明
领导来家里吃饭,点名要吃烤鱼
烤鱼🐠的食材和调料
草鱼
一条
蒜
15瓣
姜
5片
洋
葱
半个
土豆
0.5个
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
干
辣椒
5个
料酒
适量
笋
少许
灯笼椒
8个
烤鱼🐠的做法步骤
第1步.
杀鱼,去掉苦胆,加入姜蒜除腥
第2步.
鱼过油煎至八成熟,表皮煎至金黄色
第3步.
配料改刀,在炒锅中爆香
第4步.
鱼出锅控油
第5步.
与配料放入大烤盘中加少量水烤制,温度为200,时间30,
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