西芹丝炒牛肉丝

西芹丝炒牛肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   西芹切丝

2. 第2步.

   牛肉切丝

3. 第3步.

   蒜苗切沫

4. 第4步.

   开水焯西芹丝

5. 第5步.

   热锅，加入食用油

6. 第6步.

   蒜苗入锅爆香

7. 第7步.

   加入牛肉，快速翻炒

8. 第8步.

   为防止粘锅，牛肉七分熟迅速加入芹菜

9. 第9步.

   加入酱油，翻炒至芹菜渗出的汁水只剩少许，起锅。