葱油拌面🍜

葱油拌面🍜的做法步骤

1. 第1步.

   小葱洗净切段放入油锅，小火熬油。生抽老抽按比例调制，加入适量白糖溶化。老抽和生抽的比例是1：1。油和酱油的比例是2：1。

2. 第2步.

   葱段熬至枯黄后捞出(不要熬的太久，会发苦)，将调配好的生抽老抽糖混合液倒入熬好的葱油，中火熬制起泡后关火。

3. 第3步.

   面条煮好后捞出，拌入葱油，葱花。