快手伪汉堡

快手伪汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   市场买的成品火勺，片成两半。

2. 第2步.

   肉馅加适量盐、酱油、十三香、姜粉搅拌，铺在火勺上，四周略高，防止蛋液外流。

3. 第3步.

   打入鸡蛋，戳破。

4. 第4步.

   豆芽焯水，铺在蛋上。

5. 第5步.

   盖上另一半火勺，放入微波炉2.5-3分钟，自己调整下时间，确保肉馅全熟。（没有烤箱，用微波炉火勺有点软。）

6. 第6步.

   完成。火勺自带的甜香，加上未全熟的鸡蛋，口感很好哦。还可以放芝士片，等等等等。