
我百吃不厌的方子,家里有老人,再加上本人体型微胖,所以减油成了我的习惯
这里说的大勺,小勺,是指烘焙用的量勺,就是五个大小不一的那种

我西红柿去皮了,,,水烧开,关火,放西红柿烫两分钟

轻轻切一下表了,皮就下来啦

切块

切洋葱太痛,我用搅拌棒打的

搅拌棒打的蒜蓉

锅里倒进10克油(热油容易糊),冷油就要放蒜,炒出香味马上放洋葱,倒入西红柿丁,炒出水

炒变色了,,一次性放入黑胡椒,披萨草,罗勒叶,白糖,盐,盖上盖子小火15分左右

大火收汁,盛出

装瓶,瓶要无水无油,,,面已发好,,,一会就做披萨,,想吃披萨的从饼底到酱一定要自己做才健康!