奶香椰丝球

奶香椰丝球的做法
3人浏览0人收藏
收藏

奶香椰丝球的食材和调料

椰蓉98g
鸡蛋1个
黄油50克
奶粉40克
细砂糖25克

奶香椰丝球的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加入糖粉搅拌至黄油变白,再加入一个鸡蛋黄,搅拌均匀

  2. 第2步.

    步骤1的搅拌物里加入奶粉跟椰蓉抓匀,然后搓成一个个小球,我大概每个做成了10g,个人感觉有点大,小孩子一口吃不完,10g一个我做了23个,我感觉做40个可能更合适小朋友吃

  3. 第3步.奶香椰丝球的做法步骤 第3步

    150度中层烤25分钟,烤到表面有点金黄摁下去不软就好了

小贴士

1.黄油一定要室温软化,我试过微波炉直接软化黄油,结果捏起来的椰丝球太烂太软,一烤全塌了,不是球形了
2.图如上的分量大概是230g,我做的10g一个有点大,大家自己看着做吧

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页