电饭锅梅酒炖猪蹄

电饭锅梅酒炖猪蹄的做法

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电饭锅梅酒炖猪蹄的食材和调料

猪蹄	8块双汇冷鲜猪蹄块
梅酒	一杯
春笋	两只约450克
鲜姜	2片

电饭锅梅酒炖猪蹄的做法步骤

第1步.
鲜姜切片，猪蹄块过水快焯，春笋切段

第2步.
简单粗暴放到电饭煲里面，加入梅酒，少许盐，热水加至没过食材

第3步.
电饭煲选择慢炖，等出锅即可

小贴士

少盐，无需油，春笋味道天然清甜，梅酒去腻

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