脆皮鲜藕嫩肉饼

脆皮鲜藕嫩肉饼的做法
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脆皮鲜藕嫩肉饼的做法说明

算是一款妈妈饼,早餐配碗粥就很美味~

脆皮鲜藕嫩肉饼的食材和调料

肉馅250g
1只不是很大只
少许
盐、精、、味极鲜酱油少许
烫面4张

脆皮鲜藕嫩肉饼的做法步骤

  1. 第1步.脆皮鲜藕嫩肉饼的做法步骤 第1步

    选择五花肉馅,鲜藕切小丁(不要切太碎)加入葱姜蒜和调味料,正常馅料味道即可,先加酱油后加盐,饼可以提前做好,烫面单饼~

  2. 第2步.脆皮鲜藕嫩肉饼的做法步骤 第2步

    电饼铛选择馅饼档位,上下火,4分钟(电饼铛不同时间请自行调节)放入后,可以去洗漱,然后既可以大块朵颐了! 鲜嫩多汁,外酥里嫩,搭配一碗粥,早餐就这么愉快地解决了~

小贴士

我用的鲜藕,比较水嫩,如果是有点干的藕,调馅可以加点食用油或者水,饼是烫面手擀饼,尽量薄擀,这样电饼铛出来饼皮会比较脆~

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