彩色花卷

彩色花卷的做法
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彩色花卷的做法说明

老妈细心制作

彩色花卷的食材和调料

面粉
酵母
适量
菠菜适量
胡萝卜一根

彩色花卷的做法步骤

  1. 第1步.彩色花卷的做法步骤 第1步

    本次作出二十个胡萝卜花卷和二十个菠菜花卷,个头偏小,大概需要十根菠菜,一根中等个头胡萝卜,切小后用料理机打碎

  2. 第2步.彩色花卷的做法步骤 第2步

    分两个容器和加入约200毫升温水及适量酵母,l并将打碎的菠菜和胡萝卜分别加于两个容器中,放入适量面粉揉成块等待发酵,温度高一些的天气大约需要一小时左右面会发好

  3. 第3步.彩色花卷的做法步骤 第3步

    发好面后多揉至松软,压平,刷一层油,撒上一些葱花芝麻

  4. 第4步.彩色花卷的做法步骤 第4步

    将面饼卷成棍子状根据需要的大小切分

  5. 第5步.彩色花卷的做法步骤 第5步

    水开后,摆入蒸锅,蒸板上最好铺一层纱布,防止粘锅,注意多留一些空间,大火蒸十五分钟

  6. 第6步.彩色花卷的做法步骤 第6步

    开盖取出花卷

  7. 第7步.彩色花卷的做法步骤 第7步

    胡萝卜花卷同菠菜制好

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