香焖牛筋腩

香焖牛筋腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛筋腩买回来不用洗，分切成大块入开水里焯去掉血水。

2. 第2步.

   焯完水捞出再洗干净切成块，不要太小在焖的过程里肉块还会缩小，沥干水份备用。

3. 第3步.

   热锅加油把姜蒜和柱候酱炒香

4. 第4步.

   再倒入牛筋腩炒匀

5. 第5步.

   把炒香的牛筋腩铲入锅里，放入花椒八角桂皮等香料和冰糖，有汤袋可把香料装入袋中再放入锅里焖好后捞出汤袋即可。

6. 第6步.

   再倒入刚没过肉面的水，盖上锅盖选择合适的按键开始焖制。

7. 第7步.

   电压力锅约焖55分钟左右就焖好了，最后加入盐和蚝油调味即可。

8. 第8步.

   好吃得停不了嘴😛