韭菜鸡蛋汤

韭菜鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗干净切段

2. 第2步.

   锅里注入清水和姜丝一起烧开，倒入韭菜，翻煮一下，然后把鸡蛋敲开整个倒汤里面

3. 第3步.

   （本想是让鸡蛋雪里藏珠的，可能是火太大，煮烂了，毕竟我也是第一次煮，没什么经验，不过蛋白很滑嫩）放油，盐，起锅