香酥葱油饼

香酥葱油饼的做法
5人浏览0人收藏
收藏

香酥葱油饼的做法说明

记忆中总是提着竹笼装回满满的麦秆,为的就是那顿妈妈做的葱油饼,不论是放火烧柴,忙前忙后都不累。如今那只能是遥远的记忆了……

香酥葱油饼的食材和调料

面粉50克
5克
适量
适量

香酥葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.香酥葱油饼的做法步骤 第1步

    新鲜且味道悠长的香葱叶是用料的关键,大家一定记得只要葱叶。切细备用。

  2. 第2步.香酥葱油饼的做法步骤 第2步

    保持干燥,可放冰箱保险。

  3. 第3步.香酥葱油饼的做法步骤 第3步

    将备好的面粉用适量水搅拌,揉搓,擀成薄饼。

  4. 第4步.香酥葱油饼的做法步骤 第4步

    适量食用色拉油,适量食盐,均匀涂与面饼。

  5. 第5步.香酥葱油饼的做法步骤 第5步

    如图所示卷起。

  6. 第6步.香酥葱油饼的做法步骤 第6步

    成卷。

  7. 第7步.香酥葱油饼的做法步骤 第7步

    切段。

  8. 第8步.香酥葱油饼的做法步骤 第8步

    顺时针方向旋转挤压。

  9. 第9步.香酥葱油饼的做法步骤 第9步

    成坯。

  10. 第10步.香酥葱油饼的做法步骤 第10步

    放一边“醒”5分钟.

  11. 第11步.香酥葱油饼的做法步骤 第11步

    擀成葱油饼。

  12. 第12步.香酥葱油饼的做法步骤 第12步

    平底锅放适量油,热锅,温度控制在120度。

  13. 第13步.香酥葱油饼的做法步骤 第13步

    煎至两面焦黄。

  14. 第14步.香酥葱油饼的做法步骤 第14步

    完美的葱油薄冰就出锅了,一口下去想停都难。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页